Veuillez sélectionner le produit souhaité
Denkt man an Walnussbäume, denkt man meist an das Elsass oder das Perigord. Die Römer brachen den Walnussbaum in den Bliesgau, wo heute noch eine stattliche Zahl wächst, mehr als andernorts in Südwestdeutschland.
Seit Jahren nimmt die Bliesgau Ölmühle Walnüsse aus regionalen Sammlungen an, um daraus leckeres Walnussöl, Walnusspesto, Walnusssalz oder Walnussnudeln herzustellen.
Der Kauf von Walnussprodukten aus dem Biosphärenreservat Bliesgau sichert den Bestand der Walnussbäume als integraler Bestandteil unserer heimischen Streuobstwiesen.