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Frisches Bio-Hanföl aus dem Bliesgau besitzt einen sehr delikaten und außerordentlich feinen Geruch, leicht kräuterartig bis nussig und nach frischem Heu duftend. Im Geschmack sind deutliche Anklänge an Haselnüsse oder Walnüsse herauszuschmecken.
Unseren Bio-Hanf baut Landwirt Raymond Schoenhentz, Reyersviller auf größeren Flächen in Lothringen, ganz nahe der Grenze zum Saarland für uns an.
Ein besonders schonendes Ernte- und Pressverfahren garantiert hierbei höchste Qualität.
Das traditionsreiche Naturprodukt kann pur oder mit einem zweiten geschmacksneutralen Öl (z.B. Sonnenblumenöl) verwendet werden.
Hanföl eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Rohkostspeisen, zum Beimischen unter Salatsaucen, Quarkcremes oder Gemüsegerichte.
DE-ÖKO-006 Kontrollstelle
Nährwerte pro 100g |
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Brennwert | 3700 kJ (900 kcal) |
Fett | 100 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 12,1 g |
einfach ungesättigte Fettsäuren | 12,1 g |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 77,4 g |
davon | |
zweifach ungesättigte (Omega-6) | 57,1 g |
dreifach ungesättigte (Omega-3) | 17,3 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |