Sie möchten die Proteinwende mitgestalten und sich dazu im Saarland vernetzen? Profitieren Sie von Praxiswissen, Tipps und dem Austausch mit Gleichgesinnten.
Unter dem Titel „Regionale Zukunftshöfe – Wissenslücken schließen für die Proteinwende“ besuchen wir die Bliesgau Ölmühle in Bliesransbach (Saarland). Patric Bies und Landwirt Wolfgang Kessler (Gut Hartungshof) werden sowohl über den Anbau von Sonnenblumenkernen als auch deren Vermarktung berichten. Anschließend werden wir gemeinsam die Sonnenblumen live auf dem Feld besichtigen, Einblick in die Ernte sowie die Verarbeitung der Kerne und die Verwertung des Presskuchens erhalten.
TransFARMation Deutschland wird den Vernetzungstag begleiten.
Ein Teil dieser angestrebten Transformation ist auch der biozyklisch-vegane Anbau, der auf rein pflanzliche Kreisläufe setzt. Der Förderkreis Biozyklisch-Veganer Anbau e.V. lädt alle Interessierten zum vierten Vernetzungstag im Projekt ProRegio ein. Die Teilnahme ist kostenlos inkl. eines kleinen Mittagessens. Wir freuen uns auf eine spannende Veranstaltung mit Ihnen!
Treffpunkt:
BLIESGAU-ÖLMÜHLE, Gut Hartungshof 7, 66271 Bliesransbach
Hinweis: Es werden Videoaufnahmen von der Veranstaltung für unsere Öffentlichkeitsarbeit angefertigt. Sollten Sie nicht einverstanden sein, teilen Sie dies bitte vor Ort unserem Team mit.
10:30 Uhr Begrüßung & Einstieg
11:00 Uhr Podiumsgespräch zur Proteinwende
11:30 Uhr Präsentation zu Möglichkeiten der Vermarktung
12:30 Uhr Mittagessen
13:30 Uhr Betriebsrundgang inkl. Kaffeepause:
- Sonnenblumen-Feld und -ernte
- Verarbeitung von Sonnenblumenkernen
- Verwertung des Presskuchens
16:30 Uhr Abschlussrunde & Feedback
17:00 Uhr offenes Ende der Veranstaltung
Wir bitten um verbindliche Anmeldung bis zum 3. August an:
bliesgauoele@web.de oder kristin.hoehlig@biozyklisch-vegan.org
Eine Veranstaltung des
Förderkreis Biozyklisch-Veganer Anbau e.V.
Karl-Marx-Platz 24
12043 Berlin, Deutschland
E-Mail: foerderkreis@biozyklisch-vegan.org
Tel.: +49 30 754 389 40
Web: www.biozyklisch-vegan.org
in Zusammenarbeit mit der Bliesgau Ölmühle.
